منتديات يورانيوس
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدنا.... شــكـــرا
منتديات يورانيوس
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدنا.... شــكـــرا
منتديات يورانيوس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شوربة السمك للشيف اسامة السيد

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نادين
مشرفة
مشرفة
نادين



شوربة السمك للشيف اسامة السيد Empty
مُساهمةموضوع: شوربة السمك للشيف اسامة السيد   شوربة السمك للشيف اسامة السيد Emptyالثلاثاء أبريل 10, 2012 1:03 pm

شوربة السمك للشيف اسامة السيد

شوربة السمك للشيف اسامة السيد 2326





المقادير:




زيت زيتون
بصل مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
بطاطس مكعبات صغير
جزر مكعبات صغير
صلصة طماطم
عصير ليمون
السمك قطع بدون عظم
ملح
فلفل
جوز الطيب
مرقة







الطريقة:



لعمل شوربة السمك للشيف اسامة السيد يسخن القليل من الزيت في وعاء على النار، ويضاف البصل والثوم ويقلب حتى يذبل.

يضاف البطاطس والجزر وصلصة الطماطم، وتقلب المحتويات، ثم تترك على النار حتى تتجانس المحتويات.
يضاف عصير الليمون وقطع السمك، ثم تتبل بالملح والفلفل وجوز الطيب.


توضع المرقة مع صلصة الطماطم في وعاء آخر على النار، وتترك حتى تغلي، ثم تضاف على السمك ويترك حتى يتجانس مع خليط السمك.

تقدم شوربة السمك للشيف اسامة السيد وتزين بالبقدونس المفروم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
matilda
الـمـديــر الــعــام
الـمـديــر  الــعــام
matilda



شوربة السمك للشيف اسامة السيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة السمك للشيف اسامة السيد   شوربة السمك للشيف اسامة السيد Emptyالخميس أبريل 12, 2012 10:56 am

طرحتي فابدعتي
دمتي ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق

لك خالص حبي وأشواقي



[/b]
شوربة السمك للشيف اسامة السيد 28068
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة السمك للشيف اسامة السيد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اسامة, الديك, السيد, المتبل, المحشي, للشيف
» شوربة.. بجميع اللغات
»  موسوعة لطرق طهي السمك والماكولات البحرية
» السمك وزيت الزيتون لعلاج التهاب البنكرياس
» تناول السمك ينشط الدماغ ويحمي الذاكرة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات يورانيوس :: مـنــتــديـــات الـطـبـخ و الــحــلــويـــات :: المطبخ العربي-
انتقل الى: